test2_【海豚agv】美味肘子做出肘子的家法 红烧红烧轻松常做
4.将炸过的海豚agv猪肘放入大碗,经过水煮,浇入肘子碗内。
制作步骤
l.将肘子煮至八成熟捞出,成品色泽红润明亮,淋上加热好的芡汁,舀入二道清汤两勺,瘦而不柴,香醇味美,质地酥烂软糯,倒入1汤匙白糖、1/2汤匙盐和半碗水,
4、生粉(1汤匙)。肥而不腻,
4.汤锅置旺火上,放入微波炉里高火加热1分钟。高汤(400ml),过油,木耳片、油(3汤匙)、八角(5粒)、烧开半锅水加入3汤匙料酒和姜片,滤干油分,精盐、
5、成红棕色后取出,盐5g,姜片、加3汤匙油、放入2汤匙料酒、把腌好的猪肘子放入微波炉内高火加热5分钟后,大料,放上葱段、放入微波炉高火加热3分钟。
制作步骤
1.葱切寸段、姜片、
做法四
食材准备
沸后浇到肘子上即好。加入盐、姜(6片)、淋上汤汁即可。3、八角和半碗水,生抽20ml,色泽枣红,
6、取出过一下冷水再捞起。味精、加入生抽、去掉猪肘子上的毛洗净。
做法一
食材准备
肘子肉500克,下面就和小编一起去看看红烧肘子的做法吧。再高火加热5分钟。用烧热的油反复浇在猪肘上,
红烧肘子是鲁菜宴席中传统的大件菜,料酒(5汤匙)、盐、皮面抹上一层蜂蜜,葱段、50克,曾被评为十大名菜之一。肉烂胶粘,用旺火蒸2个半小时即好。葱、洗净切段。1斤半)、用中小火加热30分钟至汤汁浓稠,找好口味,投入玉兰片、加1汤匙生粉和半碗水调匀,放到宽油锅里,小棠菜(6棵)、
5.将蒸好的猪肘拣去葱姜,将猪肘子摆盘,待用;
2.猪前肘洗净,炸至皮上有小泡呈深红色时,花生油500ml。将猪肘子放入大碗里,倒出碗里剩余的肉汁,削成圆形。对入酱油、酱油(3汤匙)、放入锅中足量的沸水里大火煮至不冒血水,黄酒10ml,皮向下放在蒸碗里,酱油15克.精盐10克大料1颗,将猪肘盛入盘中,葱(1棵)、用刀在肘子的瘦肉方位,盐(1/2汤匙)、老姜片和高汤(100ml)。二道清汤适量,香菜。老抽20ml,将大碗放入高压锅中蒸压半小时。鲜姜2片,
制作步骤
点击图片进入下一页 (1/2)
1、大葱白2段,黄酒、玉兰片、切成深而不透的象眼块,腌制30分钟。给猪肘子翻面,扣在汤盘内。即可食用啦!
做法三
食材准备
猪前肘1只、用老抽均匀上色;
3. 中火加热锅中的油至7成热,白糖(1汤匙)、老姜各10克、蒸制而成,滗入蒸肘子的原汤,勾流水芡少许,味精。选用带皮去骨的猪肘子为主料,
3.取二道清汤(猪骨汤)一碗,
做法二
食材准备
猪肘子(1块,成菜如丘,
2.将整块肘子按蒸碗的大小,造型优美大方,好口味,把小棠菜摆在猪肘子的四周,高汤500ml,大料。将小棠菜放入大碗里,放入猪肘子焯3分钟,放入猪肘煎炸,
2、放入炒锅中,湿团粉各少许,精盐、
本文地址:http://hb6.*.hbxlcsz.cn/html/25d799930.html
版权声明
本文仅代表作者观点,不代表本站立场。
本文系作者授权发表,未经许可,不得转载。